節日活動

亞洲賞櫻指南

亞洲多個觀賞櫻花的勝地各具姿采,不妨參考這個指南,抓緊一周多的櫻花期,趁此春光正盛,踏上賞櫻之旅,把美景永留心中

日本

亞洲賞櫻勝地以日本最為著名,指尖大的櫻花份外惹人憐愛。日本現存最早的詩歌集、約在公元八世紀編選成書的《萬葉集》,便收錄了多篇歌頌櫻花的詩歌。在平安時代(794至1185年),嵯峨天皇在皇宮種植櫻花並設宴賞花,到了17世紀,賞櫻習俗已經成為平民百姓的春季活動。

春暖花開,櫻花盛放的前線由南至北推進,把日本全國染成一片浪漫的粉紅色(請參考櫻花預測forecast link)。位處九州的福岡佔盡地利,屬櫻花前線之端的城市,一般在3月中開花,是東瀛搶先賞花的最好據點。位於山丘上的西公園是福岡市賞櫻的首選之地,園內的櫻谷種植了1,300多棵櫻花,包括日本最具代表性的品種染井吉野櫻,以及原生野生品種的代表山櫻,另外還有千姿百媚的枝垂櫻。走到瞭望台上俯瞰,可看見粉紅花海掩映下的福岡市和碧藍的博多灣。

福岡另一個賞櫻景點是福岡城遺址附近的舞鶴公園,每年的櫻花祭(今年在3月尾)除了有熱鬧的祭典小吃攤販外,晚間還會在城址多處亮燈,把櫻花樹照得更嬌艷更炫目。

南韓

Cherry blossoms in Asia South Korea stream

近年韓風熾烈,南韓亦成為賞櫻的熱門地點。離釜山約一個多小時車程的鎮海市,是一致公認的南韓賞櫻勝地。區內有多個賞櫻景點,例如長福山雕刻公園擺放多座

形態各異的雕塑作品,與櫻花互相輝映;在帝皇山公園可俯瞰花海下的鎮海市區;安民嶺則有長達5.6公里的櫻花隧道。至於區內的勝景之最,要數余佐川慶和火車站。余佐川的涓涓流水伴以兩旁綿延不斷的櫻花樹,還有河上的木橋,以及兩岸黃色的油菜花,宛如一幅色彩繽紛的織錦。慶和火車站則以長達800米的櫻花路襯托火車路軌,車站本已停用,但後來為應付賞櫻人潮,又開放予特別班次的列車使用。

滿城櫻花的鎮海亦是南韓海軍基地的所在地,每年於4月初舉行的鎮海軍港節原為紀念16世紀的民族英雄李舜臣將軍,現已成為南韓最大的櫻花慶典。時至今日,慶典的規模愈來愈盛大,節目包括海軍軍樂隊與南韓流行歌手攜手表演的開幕禮、海上煙花匯演和巡遊等。

中國台灣

Cherry blossoms in Asia Taiwan field forest trees

台中在日治時期有「小京都」之稱,以其保護完善的大自然和全年和煦的氣候而聞名。溫暖的天氣促使櫻花提早綻放,花期大約從2月中旬至3月初。

新社櫻木花道是一條位於台中新社的街道,因道路兩旁遍植高度可達六米的台灣山櫻而得名,使這裡成為賞櫻之旅的理想起點。另一邊廂,位於新社以北的東勢林場則坐擁225公頃花草樹木,涵蓋多個種類,包括雪松、楓樹和梅樹等。原產於日本的山櫻花和吉野櫻盛開時,將林場染成一片浪漫的粉紅色。到了春末夏初之際,大量螢火蟲出現,在夜色中漫步林間分外迷人。

另外還有距離更遠的武陵農場,坐落於台中最東端的和平區,以風景壯麗的高山為背景。每當春天櫻花盛開時,武陵農場便顯得生氣盎然。從農場周圍的小徑,一直到山坡路徑,到處都可見到櫻花的蹤影。武陵櫻花季每年的日期會根據氣候及花期而定,今年櫻花於2月29日開始綻放。

泰國

Cherry Blossoms in Asia Thailand trees in bloom

泰國北陲省份清邁因溫度低於全國大部分地區,使櫻花開得更燦爛更持久,尤其山區小鎮坤昌阡更是滿山遍野櫻花處處。小鎮離清邁市區約30公里,被風景如畫的素帖山國家公園包圍,吸引遊客來欣賞盛開的野生喜馬拉雅櫻花樹。泰國人稱這種櫻花為「nang phaya sua krong」,由清邁大學農業部的研究中心栽種,藉此推動區內的旅遊發展。經過悉心栽培,頗見成效,色彩斑斕的粉紅櫻花、蒼翠綠樹及連綿青山互相輝映,吸引遊客專程前來欣賞。

位於帕當國家公園內的Doi Kham Fa以泰國最高的石灰岩山而聞名,也是一個景緻優美的地區。如果挑對時間來訪,即可在風景如畫的登山徑旁欣賞到綻放的櫻花。由於泰國北部的氣候比日本或韓國來得溫暖,因此櫻花季節也早得多,通常於12月底已經開始,約在2月初才結束。

新加坡

Cherry blossoms in Asia torii gate Gardens by the Bay Singapore
Zheng Hui Ng / Alamy / Argus photo

櫻花控請注意,其實到新加坡也可賞櫻。今年36日至29日,市中心的濱海灣花園會舉行一年一度的Matsuri櫻花節。這座花園以填海土地興建,佔地101公頃。園內在日式鳥居和傳統的合掌屋之間種植了20多種櫻花樹,將經典的櫻花盛放美景搬到這個熱帶國家。此外,櫻花節期間會加插茶道儀式和文化表演;在最後一個周末更會搭建Anime Garden場地,舉行個人扮裝比賽,讓花園變成一個小日本般熱鬧。

近年來,我們在當地見到饒富趣味的新加坡版「賞櫻之旅」。盛開的紅花風鈴木看起來與日本櫻花有異曲同工之妙,獅城多處地點,包括中央高速公路和新加坡河沿岸都可見到有人以鏡頭捕捉這種花卉的美麗風采。

越南

Cherry blossoms in Asia torii gate Gardens by the Bay Singapore

越南林同省省會大叻位於中部的高原地區,法國人於1900年代將這裡開發為避暑勝地。雖然大叻以松樹出名,但櫻花也為數不少,是亞洲最早櫻花怒放的地區之一,早在1月時,整片高原就覆蓋了一層紅粉緋緋的顏色。而當地特有的櫻花品種mai anh dao,更是大叻的市花。

距離大叻五公里的泉林湖周圍種了大約35,000棵櫻花樹,並於2018年開始舉辦大叻櫻花節。市內的春香湖亦可找到櫻花的芳蹤,吸引許多新婚佳偶或喜歡在Instagram分享的潮人來此拍照,亦有不少人牽著愛狗在湖邊散步。

想找一個適合消磨整天的活動可前往大叻楓樹林。這個佔地5公頃的旅遊區於2017年開幕,園內種植了500棵櫻花樹、2,000棵紅楓樹和其他罕見的動植物。此外,距離大叻約八公里的Hoa Son Dien Trang森林,不僅以霧氣瀰漫的景色和寧靜氣氛而聞名,更擁有超過4,000棵日本櫻花樹,亦是一個不可錯過的賞櫻地點。

本文首次發布於2019年2月,並於2020年2月更新。

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