2018年，《Discovery》預測本年將有三大主要
旅遊趨勢：北歐再次成為旅遊熱門之選；亞洲古蹟
保育項目將吸引更多人前往遊覽；以及保健養生旅遊業
的發展將更精細更複雜。
望見越南永熙灣的海岸了，看上去崎嶇不平，與變幻莫測的天氣和高低起伏的道路有幾分相似。不過要前往一流的度假村酒店，總得費一番功夫。此時我窩在寧順安縵度假村酒店提供的豐田Fortuner四驅車裡，車內的避震系統不錯，我仍能寫下大致可讀的筆記，內容如下：
身體狀況：
頸部僵硬。輕微頭痛。嘴裡有股奇怪的、帶點苦澀的味道。左膝痠痛，可能是半月板輕微撕裂？左腳的阿基里斯腱陣陣抽痛。右邊肩膊後方有不明痛楚。皮膚乾燥，雙足和雙手尤甚。嘴唇腫脹，手指輕微浮腫。右邊鼻竇閉塞。視力模糊。
正常。
我的狀況的確完全正常。像我這樣一個居於香港的中年飛行常客，總是貪杯，被迫長時間工作，缺乏充足睡眠，加上經常踢五人足球，頻密程度已超出年齡和體能的負荷，身體有上述這些情況，的確很正常。
坦白說，我完全不明白究竟為何需要參加為期三天的「正念、運動和壓力控制沉浸式體驗計劃！」標題裡的字眼跟末尾的感嘆號一樣，令我感到困擾。要是有人問我，入住高級度假村酒店內通常會有什麼節目，我多數會答「吃頓美味的晚餐，配上香醇的葡萄酒，偶爾做做運動按摩，以及在海灘上漫步」。啊，還有「暢順的無線網絡，讓我可以完成過去三個星期來未能抽空處理的工作和電郵」。
可是我的「沉浸式體驗導師」另有打算。
這位導師是寧順安縵度假村酒店請來的亞洲醫師，會為賓客度身設計全新的密集式療程。安縵並非一枝獨秀，不少豪華度假村酒店目前亦朝這個方向發展，不過在亞洲這種趨勢則更為明顯。這些豪華度假村酒店為水療體驗注入新意之餘，現在更要重新界定休憩和健康之間的關係。
不過在投入這些新體驗之前，我打算首先好好享用一頓美味晚餐。閱讀餐單時，我腦海裡自然而然地將薑汁石斑配上怡人的marsanne白葡萄酒，正要開口點菜，侍應滿懷歉意地拿走我手上的餐單，然後遞上一張卡，上面列出我這三天裡的膳食計劃。
我快速掃視一遍，瞧見「湯」、「茶」、「果汁」、「花草茶」、「生蔬菜」等字眼，還有什麼「煎劑」。沒有咖啡和麵包也罷了，竟然連酒也沒有。
第二天，導師向我介紹酒店設施時解釋了背後的原因。根據我以往的經驗，入住度假村酒店時導覽通常都是獲發一張地圖，然後是乘搭高爾夫球車悠閒地在度假村內兜一圈。不過這次導覽的對象似乎是我自己，包括我的身體、情緒和精神狀態，全部按照傳統中醫的醫理來分析。
結果顯示我容易上火，而且煩躁不安，體內的「氣」若非失控亂竄，就是阻塞不通。所以除了飲用滋潤湯水和煎劑外，我還得密集地接受按摩、碰觸治療、經絡和針灸療程；此外，我還做了一次特別的桑拿，做的時候全身堆滿當地生長的植物。這個健康療程還包括到Nui Chua國家公園遠足的時間，讓我在越南冬日的強風和耀眼陽光中，前往這片灌木叢生、佈滿巨石和花崗岩懸崖峭壁的荒野中走一圈。
房間亦是個創意新發明，我並非指客房，而是Thuy Lien Spa House水療中心。請將水池和躺在床上接受按摩的情景統統拋諸腦後，因為這個「房間」擁有自家的水療建築，面積比度假村酒店的別墅更大，設有雙人療理室、桑拿浴室、陽台、戶外用餐區、蒸汽室和15米泳池，全部由我一人獨佔。從這裡望出去，還可飽覽湖泊和森林景致。
這才算是真正為個人度身訂造的服務和設施，而且再次顯示了高級養生之旅這種新生事物正朝著哪個方向走。如果你正在進行一趟安靜的養生之旅，專注於個人內在和外在修為，大概不希望與其他不相識的人共享水療空間。
但那是否真的是名副其實「度身訂造」的體驗？我認為這不過是一個經過巧妙安排的現成療程，並不能迎合閣下身心各種奇怪的需求；因為要做到這一點，所需的時間和資源之多，即使是這些設備齊全而人手充足的度假村酒店亦難以應付。我認為他們應向既無魅力又缺詩意的主流醫學取經，我那浮腫的手指和腫脹的嘴唇顯然是高血壓的徵狀，但他們竟沒有監察我的血壓水平，而只專注於「氣」的運行。
不過，完成沉浸式療程後，我就如初生羚羊般健步如飛，輕鬆躍上通往接待處的階梯。阿基里斯腱乖乖聽從腓腸肌和比目魚肌的使喚，膝蓋在張弛之間仍感覺良好，而眼睛更彷彿精光四射。
我感覺良好。那是否只是我在吃早餐時偷偷點了雙份特濃咖啡的威力？但願不是。
