重慶

重慶萬象

位於中國西南的超級都會重慶可能令人目眩神迷,正值當地旅遊業起飛,我們特地精選以下古往今來的豐富景點,讓你感受這個城市最火紅的魅力

群山蒼翠蓊鬱,山上竹林遍野;雙唇刺激發麻,舌頭滾燙灼熱;寬闊的河川蜿蜒曲折,河套內是一棟棟摩天大樓,濃霧籠罩,伸手不見五指;以上種種,都是重慶之旅的感官體驗。

用這種方法將一個大型城市化整為零,在心理上讓人較易消化。以面積而言,重慶等同於歐洲的奧地利,更是香港的30倍。

我和新開幕的重慶尼依格羅酒店總經理Giorgio Olivotti,一起站在酒店62樓眺望窗外景色。秋末至早春,重慶總是瀰漫著久久不散的濃霧。我在灰濛濛的霧中極目遠眺,只能隱約看到一道道橫跨河川的大橋,以及解放碑中央商務區的摩登高樓。他表示:「即使駕車離開市中心,你會發現幾個小時後仍然身在重慶。如果不是濃霧鎖城,你在這裡可以看到遠處群山環抱的風景。」

Chongqing, China

重慶之所以佔地如此廣闊, 是因為這裡是中國四大直轄市(另外三個為北京、天津和上海)之一,直接受中央政府管理。這些直轄市,皆由一個核心市區和四周多個鄉鎮組成,規模相當宏大。重慶曾隸屬以麻辣菜式和熊貓見稱的四川省,但自從直轄市的地位確立後,政府大舉推動重慶的經濟,意味著重慶已經獨當一面,成為中國西南部發展的火車頭。

這個都會地大物博,吸引愈來愈多人前來探索。世界旅遊及旅行理事會預料,在2016年至2026年間,重慶的旅遊業將每年增長一成四,成為全球旅遊業發展最迅速的城市。

這個超級大都會的精采之處多得難以盡錄,因此我們以下為你精選了當中最引人入勝和最優美的超級景點。

浩瀚長江之旅

Chongqing, China
ViewStock/Getty Images

就以市中心為起點吧。距離解放碑中央商務區外圍不遠處,就是中國最長的河流長江與嘉陵江的交匯之處。夾雜著沙泥的黃棕色長江水與碧藍清澈的嘉陵江水相遇,形成一大奇觀。在低矮的朝天門廣場前的寬廣空地,面朝兩江匯合之處,是欣賞這個自然奇觀的最佳景點。這裡亦是遊船靠岸的地點,停泊在這裡的船隻主要分為兩種:一種是提供兩小時晚餐連少量娛樂的遊船,而另一種則是提供長江數日遊行程的郵輪,後者主要是向東航行至湖北省的宜昌。宜昌是三峽大壩的所在地,壯觀宏偉的水泥閘沿河延伸,這個水利工程的壯舉本身已是一個景點。在郵輪上,遊客可以一覽高聳入雲的峭壁和碧綠色的江水。此外,行程還包括陸上短途遊覽,遊客可到訪寺廟和豐都鬼城,後者根據中國傳說的陰曹地府為主題,建造了一個猶如主題公園的景點。

迷失當地風情

Bobi/Moment Open/Getty Images

洪崖洞的概念或許有些俗氣:它是市中心一座集購物和餐飲於一身的大型綜合商場,於2006年建成,設計模仿明朝重慶的臨崖建築。不過入夜後,一個個燈籠掛在仿古的飛簷上,黃澄澄的燈火分外迷人。商場樓高11層,佈局猶如迷宮,加上河岸風光,教人目不暇給,而小食攤、火鍋餐廳、劇院和瀑布景致,亦讓人樂而忘返。另一個景點磁器口則是重慶的舊城區,鎮上保留一棟棟明清時期的建築,小巷弄里串連其中,吸引如鯽的遊客。不過,要找清靜也非難事,只需走進深巷中,就可以享受當地茶屋古樸優雅的氛圍。

偉大的宗教洗禮

雖說重慶並不缺俗氣的藝術品,但同樣也有不少保存完好的古代藝術。當然,你可選擇前往戈壁沙漠,一睹敦煌石窟的風采,不過重慶的大足石刻勝在交通方便,從市中心出發只需90分鐘的車程,即可看到曠野中的石刻。這裡的山峰在9至13世紀期間被斧鑿成佛像、神祇、動物和惡魔,姿態各異栩栩如生。

其實這裡在發展基建之前交通並不方便,但偏僻的位置卻讓石刻在1960至70年代文化大革命期間倖免於難。如果對宗教石窟不感興趣,只需抬頭仰望這一座座七米高的壯嚴石像,想像它們800年來經受的風吹雨打,或凝視千手觀音1,007隻纖細手腕猶如孔雀開屏般泛起璀璨金光,你自能感受到那股震撼。

Imagemore/Getty Images

藝術力量的盛放

VCG

重慶最受歡迎的傳統藝術表演非川劇變臉莫屬。川劇演員會在觀眾面前,在極短時間內變換不同的奪目臉譜,箇中竅門是戲行的高度機密。不過重慶也有新興的藝術風潮,在青年藝術家推動下蓬勃發展,其中全長1.25公里的黃角坪街便是一例。街上的大廈外牆全被塗鴉覆蓋,雖然這個藝術項目於2007年完成,不少地面樓層的塗鴉早已受損,但是近十層樓高的壁畫在各層住宅的一列列露台上延伸開去,效果依然壯觀。此外,四川美術學院舊校舍亦位於該區,那裡有多棟前軍事建築,現名為坦克庫,闢作藝廊和咖啡店,並陳列了一部退役坦克。2017年,學院開設湖西新校,並在此設立羅中立美術館,美術館是佔地甚廣的建築群,外牆髹滿壁畫,重現了重慶著名當代藝術家羅中立的畫作。

重慶五個小驚喜

小麵

Chongqing food, China
Imaginechina

小麵是重慶的特色菜餚,顧名思義就是簡單而惹味的一碗麵,以手打的麵條拌入辣椒醬、辣椒油、肉類及其他配菜而成。

長江索道

View of the Ropeway of the Yangtze river, a famous cable car which crosses the river with city buildings, Chongqing, China
Stockinasia / Alamy Stock Photo / Argusphoto

從前居民只能依靠索道過河,不過在鐵路和大橋出現後,這種交通模式就逐漸式微。現時仍然運作良好的索道纜車已成為旅遊名勝,吸引遊客前來欣賞壯麗的山河美景,發思古之幽情之餘,當然少不了要大排長龍。

重慶尼依格羅酒店的Bar 62酒吧

想光顧格調優雅的酒店酒吧?重慶尼依格羅酒店的62樓,絕對是夜遊的好去處。酒吧有經典雞尾酒、鳥瞰夜景、精緻迷人的裝飾擺設,以及現場獻唱的歌手。此外,酒吧後方還設有包廂,空間寬敞,適合舉辦較大型的私人派對。

紅岩革命紀念館

這裡是歷史迷的好去處。重慶在1937年至1945年第二次中日戰爭期間成為陪都(首都以外另建的第二國都),而這幢靜謐的大樓,就是當年毛澤東和周恩來等重要人物都駐守過的根據地。附近的山間小徑風景優美,是宜人的遠足勝地。

軌道交通2號線

乘搭軌道交通2號線,體驗上升的列車在一幢住宅大廈中間穿過的獨特感受。減噪技術使列車行駛的噪音降至可接受的程度,而居民亦樂於在大廈六至八樓的車站乘搭列車。

Cathay Travell Book

關於

這個網站囊括了國泰航空及國泰港龍航空兩本機上雜誌《Discovery》與《絲路》的精采內容。下次當你再乘搭國泰航空或國泰港龍航空時,歡迎取閱機上的印刷本雜誌。
Silkroad Book