曼谷

10樣曼谷限定體驗(在香港未必能做到)

來到泰國首都曼谷,你怎能錯過運河遊船之旅、米芝蓮星級街頭美食,還有教人血脈沸騰的泰拳對戰等當地體驗

備註:泰國現時為有意長期逗留的旅客推出「特殊觀光簽證」(Special Tourist Visa),持有人只要先在當地的檢疫飯店或官方指定隔離酒店自行隔離14(如持有人能出示已接種疫苗的證明,隔離期將縮短至7天),即可在當地停留90270天。

雖然香港和曼谷都是亞洲區內知名的大都會城市,不過兩地的個性截然不同。根據萬事達卡的年度全球最佳旅遊城市報告,曼谷於2019年接待了2,280萬過夜旅客,再次成為全球最多人旅遊的城市,原因不言而喻。這個城市多姿多采的文化特色、佳餚美食和精采的娛樂節目,旅客可盡情享受曼谷獨有的各種樂趣,以下我們特別為港人精選十樣不容錯過的曼谷限定體驗。

1. 乘船遊覽水上市場及運河

水上市場在曼谷是別具代表性的遊覽勝地

對香港人來說,乘搭小輪來往繁忙的維多利亞港是尋常不過的事情,然而乘船穿梭在曼谷縱橫交錯的khlong(運河),卻是完全不同的感受。吞武里有不少風景優美的運河,河上有露天長尾船接載遊客遊覽區內錯綜複雜的運河網絡,感受曼谷最寧謐的一面。如果你喜歡熱鬧,也可以造訪喧囂的曼谷水上市場,當中的Damnoen Saduak是市內規模數一數二的。至於距離市中心只有12公里的Taling Chan水上市場,則展現曼谷的地道民生風情。

2. 超大型的夜生活娛樂場所

泰國曼谷的天台酒吧

我們雖然不認為香港的夜生活娛樂低調內斂,不過在另一邊廂的曼谷,那裡的超大型娛樂場所,確實令當地夜生活更顯紙醉金迷。前往舉世知名的Sky Bar酒吧,居高臨下把酒俯瞰眼下的都會風景;或者以一身文青打扮潛入通羅區潮人出沒的地帶;或索性到喧鬧的考山路開懷暢飲。無論你想到性小眾娛樂場所尋幽探秘,還是在地下電子音樂俱樂部一展舞姿,在曼谷你都能找到喜歡的夜生活娛樂。

3. 一睹耳目一新的河畔區域

曼谷的河濱區經過翻新後,面貌截然不同

曼谷和香港,誰更具個性?曼谷河濱區經過大翻新後,以富有藝術氣息的全新面貌示人,也許小勝一仗。城內時尚型格的多用途空間如雨後春筍般湧現,前臨湄南河的The Jam Factory便是最早出現的多用途場所,它前身為舊倉庫,現已改建成環境幽靜的綜合場地,設有咖啡館、家品店、畫廊、餐廳、書店和寫字樓,大受潮人歡迎。其建築師Duangrit Bunnag在對岸依樣畫葫蘆,再將Warehouse 30改頭換面,吸引本地時尚精品店和手工咖啡店進駐,並不時舉行電影放映會和TEDx演講會,一站式迎合潮人追求的生活方式。

4. 暫別天壇大佛,朝拜泰國臥佛

臥佛寺內的臥佛像全長46米,是曼谷馳名的禮佛之地

曼谷寺廟和古蹟處處,大皇宮建築群和四面佛只是當中一二,定能滿足喜歡探索歷史文化的旅人。臥佛寺內的臥佛像全長46米,是曼谷馳名的禮佛之地。寺內放置了108個象徵佛祖斷除108種煩惱的缽,記得隨身攜帶多一點硬幣,把它們投進缽中祈願。

5. 親試泰拳滋味

泰拳是泰國十分普及的國技

李小龍被譽為世界級的功夫大師,但若果他有機會與泰拳手對決,未知誰分高下?泰拳是泰國的國技,是一門激烈的格鬥運動,由於在搏擊中容許拳手使用雙拳、兩肘、膝蓋和小腿來攻擊對手,故又被稱為「八肢藝術」。New Lumpinee Boxing Stadium拳擊場每逢星期二、五和六均舉行職業賽事,值得一看。如果你想親自登上擂台,亦可到Jitti Gym健身館參加泰拳健身班,接受前任冠軍泰拳手的訓練,鍛鍊健美體態。

6. 跳上另類交通工具暢遊曼谷

Tuk tuk是曼谷常見的交通工具

曼谷雖然以東南亞交通問題最嚴重之地稱冠,但城中有種交通工具亦贏得了最具魅力的美譽,那就是電動三輪車tuk tuk。乘坐車資便宜的tuk tuk穿梭大街小巷,是經典又暢快的曼谷體驗。不過緊記在開車前要跟司機商議好車資,而且要狠狠地討價還價,萬一談不攏,請勿感到不好意思,轉身離去就是。如果想要不一樣的旅程,你也可租一輛裝上音響和的士高燈飾的「派對版」tuk tuk,來一場街頭移動派對。

7. 觀賞曼谷木偶劇

傳統的木偶劇與泰國文化息息相關

在香港,你可以欣賞粵劇的藝術,來到曼谷,自然不能錯過泰國傳統的木偶劇表演。不妨到湄南河岸邊的Asiatique夜市,在那裡的Joe Louis Theatre劇院觀賞木偶劇。表演全長一小時,以精美華麗的木偶做主角,每個木偶背後都需要三至四位木偶師操控,以有趣的方式演繹源於印度史詩《羅摩衍那》的拉瑪堅傳說,描述哈奴曼和其他神靈的故事。

8. 搜購上等泰國絲綢製品

泰絲製品色彩鮮艷,通常用來製作精美絕倫的傳統服飾

絲織品當然可在香港買得到,但在曼谷,你卻要到前任間諜的故居選購絲綢。泰絲製品色彩鮮艷、織工精細,通常用來製作精美絕倫的泰國傳統服飾,因而名聞天下,而美國人Jim Thompson可謂歸功不少。他在二戰時曾擔任間諜,之後來到泰國定居,並著手復興當地的絲綢業。不妨參觀由其故居改建而成的Jim Thompson House & Art Center藝術中心,了解泰國絲綢的歷史和文化,並順道為自己選購華麗的絲綢服飾。

9. 遍嚐街頭美食和米芝蓮星級佳餚

在曼谷品嚐米芝蓮星級佳餚和街頭美食

如果比拼餐飲的款式和質素,世上沒有多少城市能與香港匹敵,不過,隨處均可嚐到泰式炒河粉和青木瓜沙律的曼谷,可能是香港的勁敵。曼谷佳餚豐儉由人,你既可在米芝蓮星級餐廳大快朵頤,也可在同一條街的路邊攤檔遍嚐令人垂涎的街頭美食。而Jay Fai餐廳更是榮獲米芝蓮殊榮的街頭美食,戴著護目眼鏡揮舞著大鑊炒菜的大廚Jay Fai,40多年來為食客炮製馳名的蟹肉奄列,實在不容錯過。如你追求的是豪華的餐飲體驗,可到米芝蓮星級食府Bo.Lan品嚐以可持續食材烹調的泰國菜,或者親臨米芝蓮二星餐廳Sorn,享用以傳統砂鍋、炭燒和用樹葉包裹蒸煮的新派泰國南部菜式。

10. 接受佛教僧侶的紋身祝福

泰式傳統sak yant紋身由佛教僧侶親自為你刺青

在香港並不難找到紋身店,不過在泰國,紋身有另一重意義。泰式傳統sak yant紋身被視為神聖的藝術,值得你親自朝聖。如果你想一嘗由佛教僧侶親自為你刺青的全套儀式,請前往曼谷市中心以西50公里的Wat Bang Phra寺廟,身穿橙色僧袍的sak yant紋身師傅會利用長竹竿,在你身上刺出傳統圖案;每個圖案都擁有不同的意義,有些具有保護能力,有些則能提升運氣。

Cathay Travell Book

關於

這個網站囊括了國泰航空及國泰港龍航空兩本機上雜誌《Discovery》與《絲路》的精采內容。下次當你再乘搭國泰航空或國泰港龍航空時,歡迎取閱機上的印刷本雜誌。
Silkroad Book