20年來，澳門湧現了眾多豪華酒店、米芝蓮星級餐廳及當代藝術場地，加上歷史悠久的中葡文化、南部海灘的悠閒氣息及土生葡人美食，推動本地旅遊業迅速發展。

全長55公里的港珠澳大橋已於2018年通車，讓遊客利用不同途徑前來澳門，除了從香港乘搭渡輪，亦可從陸路經珠海入境。根據統計，港珠澳大橋落成之後，2018年的訪澳人數為3,580萬人次，相較1999年澳門回歸之前，每年平均僅800萬人次，增長十分顯著。

我們為你搜羅澳門必遊景點中值得探索的新舊面貌，無論你選擇哪條交通路線，都能盡享小城風情。

酒店

表演

新: 現場音樂表演

澳門已經成為許多巡迴表演的必到之地。香港粵語流行曲歌手林子祥、巴黎瘋馬秀劇團的歌舞表演《永恆的瘋馬》、加拿大著名唱作歌手Shawn Mendes，近年均曾經在濠江演出。瀏覽金光綜藝館和巴黎人劇場查看最新的娛樂節目。

舊: 水舞間

「全球最大型水上匯演」果然名不虛傳。水舞間自2010年起一直是澳門娛樂表演的經典節目，度身訂造的270度圓形劇場，配備可容納高達370萬加侖水（足以裝滿五個奧運規格的游泳池）的舞台泳池，加上90位表演者於水中升起的精緻舞台表演超高難度的芭蕾、高空鞦韆、摩托車特技，以及各種怪趣的跳水雜技等，令人目瞪口呆。

文化

新: 當代藝術

提到澳門，不由而然就會想到數百年殖民與本地融於一體的特殊文化，不過當地亦有持續成長的當代藝術。位於氹仔舊城區一間店屋的藝術空間，是專注於推廣本地和國際藝術家的畫廊。想挑選一些具有創意的紀念品，不妨走一趟澳門設計中心，現址由荒廢的工廠大廈翻新而成，備有畫廊、商店、咖啡店、書店和表演空間。還有澳門藝術博物館，這裡隨時都有不同類型的藝術展，總會讓你找到符合心意的作品。

舊: 龍環葡韻住宅式博物館

由五幢翠綠色葡式建築組成的龍環葡韻住宅式博物館，帶你一窺昔日土生葡人的生活，環境清幽，也是拍照的好去處。這幾座建築於1921年落成，曾是澳門高級官員的官邸，你可以透過館內展示的照片、家居擺設及特色展覽等，了解當時上流社會的生活。有空的話，可以到附近的嘉模聖母堂走走。

地標

新: 澳門巴黎人的巴黎鐵塔

理論上，複製的巴黎鐵塔聽起來很俗氣，但實際上，只要親臨澳門巴黎人，定必會令你改觀。這座全新地標按原有比例的一半興建，細節一絲不苟，設有兩個觀景台，每晚更有燈飾伴隨音樂表演點亮鐵塔。至於鍾情趣怪景點的旅客，不妨乘搭聳立於新濠影滙酒店外牆的影滙之星摩天輪。酒店以荷李活電影為設計概念，而這架全球首創的「8」字形摩天輪，則以17個採用蒸汽龐克風格設計的觀景廂帶乘客攀升至130米。

舊: 主教山小堂

建於1622年的小教堂坐落於西望洋山頂，1935年曾經重建，恬靜氛圍讓人暫時逃離喧鬧。每年5月13日，數以千計的天主教徒特地前來，參與花地瑪聖母瞻禮。教堂環境簡樸，但山頂視野開揚，將澳門旅遊塔和澳門三座大橋盡收眼底，即使要爬上陡峭的斜坡亦不枉此行。此外，壯麗的玫瑰堂亦值得一訪，若嫌大三巴牌坊人潮過於擁擠，可前往這幢屹立於議事亭前地的巴洛克風格建築，鐘樓內的天主教藝術博物館與墓室更是不容錯過。

城區

新: 關前街

大三巴牌坊附近兩條古老街巷：關前街和關前正街，吸引了不少設計小店和咖啡店進駐。在當地公司「81號一人有限公司」大力推動下，整個社區活化起來，遊客可在文藝門及黑色金子等型格咖啡店喝杯飲料，抖擻精神，再漫步至以繽紛街頭藝術裝飾的俊秀圍。

舊: 路環村

或許大部分人都是衝著安德魯餅店的葡撻而來，但路環西南角，餅店旁的寧靜村落亦值得尋幽探秘，如呈現巴洛克建築風格的聖方濟各聖堂和毗連的葡式鵝卵石廣場。位於村子北端的荔枝碗船廠區則已荒廢多時，氣氛有點陰森，其中兩座船廠於2016年拆卸之後，當地政府現正評估船廠區的歷史價值，因此趁船廠尚在之際，好好感受昔日澳門造船業的遺痕吧。

餐廳

新: 風雅廚

法國廚神Alain Ducasse名下的兩間新餐廳，佔據了摩珀斯一整個樓層。風雅廚以廚神多年來探索泰國、日本、中國等亞洲各地的遊歷為靈感，呈獻時尚的亞洲菜式。另有一間以木質嵌板佈置的酒吧，氣氛溫馨，你可以黃昏時分來享用一杯流動推車供應的Negroni雞尾酒，再前往米芝蓮二星餐廳杜卡斯餐廳享用晚餐。總廚Pierre Marty以當季最優質食材，完美演繹Ducasse擅長的法國高級美饌，加上一系列法國美酒，與餐廳精緻高雅、清新明亮的裝潢互相襯托。

舊: 婆仔屋1601

澳門美饌聞名遐邇，更於2017年獲聯合國教科文組織授予「創意城市美食之都」的美譽。芸芸老牌餐廳當中，我們的首選是位於婆仔屋的Albergue 1601。餐廳呈獻正宗葡國菜及澳門菜，但其優美的環境才是最吸引之處︰餐廳藏身於一幢呈奶黃色的1920年代殖民建築內，門前的庭院有兩棵巨型的古樟樹，十分引人注目。先悠閒品嚐一頓午餐，再移往室外呷一口新鮮調配的西班牙果酒，享受愜意的午後時光，之後更可到旁邊的畫廊及特色小店葡國天地百貨閒逛。若想簡單品嚐地道美食，建議到議事亭前地的澳門咖啡點一個豬扒包。

新: 譽瓏軒

譽瓏軒以精緻美饌而著稱，榮獲米芝蓮三星殊榮，於2019年「亞洲50大最佳餐廳」排名第27位，備受食評家推介，亦深獲饕客喜愛。行政總廚歐陽文彥及他的廚師團隊將粵菜經典推向更高境界，別錯過以荔枝木燒烤，甜味細膩的譽瓏蜜汁西班牙黑豚梅頭叉燒；加入北海道蟹肉，近一步提升味道的酸辣湯及各式點心，均令人再三回味。

舊: 三盞燈

本地人熟悉的氹仔三盞燈是攤販聚集的市場，除了新鮮蔬菜、包裝零食和各式各樣家居用品之外，還可以買到緬甸食品。1960、70年代時，許多緬甸華裔人士移居澳門，帶來他們故鄉的地道美食，其中最受歡迎的是緬甸魚湯粉mohinga。味道濃郁的魚湯米粉，加上水煮蛋和炸豆餅，是緬甸人常吃的早餐，但三盞燈的牛牛小食和雅馨緬甸餐廳全天都有供應。不過，如果你正在氹仔舊城區，亦可前往仰光小館，餐廳位於老虎巷，正在The Blissful Carrot咖啡店的對面。

體驗

新: 蝙蝠俠夜神飛馳

荷李活主題酒店新濠影匯耗資2,500億港元興建而成，擁有多項為人津津樂道的景點，包括全球首個以蝙蝠俠為主題的四維模擬飛行體驗。「蝙蝠俠夜神飛馳」(MOP178/HK$172) 以多層屏幕和先進的音響設計，帶來身歷其境的感受，你可以駕駛蝙蝠戰機穿梭葛咸城，或乘坐蝙蝠車展開一連串驚險追逐，打擊超級破壞王小丑、雙面人及班恩等罪犯。

舊: 松山纜車

若以物超所值而論，位於二龍喉公園的松山纜車可說無可匹敵。全程只有兩分鐘，車廂十分小巧，最多僅可容納四人，但來回票價只需澳門幣3元（3港元）。坐在車廂中既可飽覽一望無遺的絕佳景色，亦是登上東望洋山一個省時省力的好方法。到達山頂之後，可參觀東望洋砲台，以及建於1865年的燈塔和可追溯至1622年的聖母雪地殿聖堂。

美食

新: LCM葡式辣魚店

來自里斯本的LCM 葡式辣魚店主要經銷葡萄牙生產的魚罐頭，店內展示了200多種不同種類的魚罐頭。首選當然是沙丁魚，但鱈魚、魷魚、帶子和鰻魚亦值得一試，全部以香料醃製或用橄欖油浸泡。無論罐頭、玻璃罐或紙盒包裝都十分精美，上面印有華麗的復古圖案，買回去當作送給親友的手信最適合不過。

舊: 杏仁餅

從大三巴牌坊往南走大約10分鐘，就可以找到最香餅家。這間餅店於1958年由現任老闆李志勇的父親創立，以現場製作的手工杏仁餅而出名，長期受到本地人和遊客的青睞。店外隨時都有人排隊等候，不過移動的速度頗快，所以不妨花點時間選購一兩盒杏仁餅，順便再挑一盒蛋捲。

本文原發表於2018年5月，於2019年6月更新