自然與戶外

令人耳目一新的愛爾蘭海岸自駕

曾在電影中出現的郊野景色,香氣四溢的海鮮加上大西洋的壯闊景致……我們為你提供三條各具特色的愛爾蘭海岸遊路線

荒野之旅

地點:

科克郡及凱里郡

路程 / 時間:

550公里;如果想作深度遊,行程需要五至六日;或選擇一個半島作一日遊。

當地小知識:

你可以在遊覽「野性大西洋之路」的途中,下榻燈塔管理員的宿舍,包括科克郡的Galley Head燈塔、克萊爾郡的Loop Head燈塔,或多尼戈爾郡的St John’s Point和Fanad Head燈塔。

你想拋開生活上毫無意義的紛擾,將目光從電腦屏幕上移開,遁入大自然,讓自己的肺部在深呼吸後充滿新鮮空氣。

我知道有一個地方相當適合你,但卻需要衛星導航才能前去。

在西科克的Mizen Head Signal Station訊號站,女售票員親切地提醒我:「今日橋上相當大風。」我成長的地方距離愛爾蘭海岸僅一小時車程,因此對海岸上每一個大大小小的角落都瞭如指掌,但這卻是我頭一次真正感受到愛爾蘭南部半島的狂野力量。海上吹來有如泡沫的浪花,落在我的車身上像粒粒棉花糖一般;海上有艘拖網漁船,被海浪拋來拋去,像浴缸裡的玩具。我過橋前往舊訊號站,將疲憊的臉迎向大西洋的海風。陣風吹來,猛烈得有如拳頭打在身上,風聲怒號,震耳欲聾,我一面腳步踉蹌地向後退,一面大笑。

我想「野性大西洋之路」之所以得名,當然不會因為這裡一片靜謐祥和。這條全長2,500公里的觀光路線,由多尼戈爾郡的Inishowen半島伸延到科克郡的Kinsale鎮,不過千萬別想一次過走畢全程。如果問我從愛爾蘭的旅行經驗中得到什麼教訓,就是學會了從小處著手,將旅程分成多個小段來進行。如果你想感受大自然的原始力量,Mizen半島刮大風的日子,定能教你抖擻精神。

John angerson / Alamy Stock Photo / Argusphoto

在西科克和凱里郡一帶,五個半島像五根彎曲的手指伸向大西洋,Mizen只是其中一個,其餘還包括因Ring of Kerry環海公路而聞名的Iveragh半島,以至鮮為人知的Sheep’s Head半島及Beara半島。前者全長35公里,而後者則擁有愛爾蘭唯一的纜車設施。若想一次過將這五個半島逐一探索,最少要花一個星期。如果時間有限,那就選定一個半島,深入發掘它的魅力,總比走馬看花來得好。

就以丁格爾半島為例,去年夏天,我從熱鬧的丁格爾鎮一直走到Slea Head岬角,在岸上遠眺Skellig Michael島和An Fear Marbh(意思是「死人」)島上的岩石,更可以在Dún Chaoin村購票乘船前往Great Blasket Island島。我和八歲的兒子一起登上渡輪,途中金睛火眼地找尋海豚和象鯊的身影。下船後,出現在我們眼前的是一個滿佈荒廢別墅的小島。那天風勢較溫和,彷彿在輕聲訴說島上的歷史。

Christian Mueringer / Alamy Stock Photo / Argusphoto

在海灘上漫步時,我們遇到一個遊客。我問他怎麼會跑到翡翠島的盡頭,他一邊用手比劃著周圍的風景,一邊笑著說:「因為我女兒的電腦熒幕保護程式內有一幅這裡的風景圖片。」

不過眼前這片真實的風景比電腦熒幕的圖片更加鮮明生動。

本文作者在遊覽時向Hertz租用車輛

影癡之旅

Walter Bibikow / age fotostock RM / Getty Images

地點:

由貝爾法斯特到多尼戈爾郡的馬林角

路程 / 時間:

250公里;需要三日才能仔細遊覽全部地點,不然可重點遊覽堤道海岸,亦同樣精采。

當地小知識:

由Meryl Streep主演的電影《Dancing at Lughnasa》就是在多尼戈爾郡的Glenties村拍攝。

Jeff Mauritzen

從前,北愛爾蘭有六個郡;現在,這裡有七個王國。在劇集《權力遊戲》出現之前,若有人提到龍、多斯拉克族人或「龍母」Daenerys Targaryen,當地人就會認為那個人一定是威士忌喝得太多了。現在北愛爾蘭在這個HBO製作的劇集中頻頻亮相,連帶當地的旅遊業亦隨之興旺起來。

出現這個現象可說合情合理。愛爾蘭雖然政情複雜,但卻擁有非常上鏡的風景,叫人禁不住駐足細賞。如此美景荷李活電影當然不會放過,Cliffs of Moher 懸崖曾經是《哈利波特》和《魔域傳說》的取景地點;而奧斯卡巨片《蓬門今始為君開》讓人見識到Ashford Castle城堡的美景,但《權力遊戲》卻將電影外景帶到另一個層次去。

David Lichtneker / Alamy Stock Photo / Argusphoto

由貝爾法斯特啟程前往 Ballygally,走進其城堡酒店時,你會看到大門上刻有狼頭,那是史塔克家族的徽號。酒店在下午茶時段會供應「多斯拉克族水果鬆糕」,而酒店內還有一道螺旋形樓梯,通往一間鬧鬼的房間去(整座塔樓建於1625年)。在天朗氣清的日子,可以從這裡遠眺蘇格蘭。從這裡駕車繼續往北駛去,可到達 Glens of Antrim山谷,再到美麗的Ballintoy Harbour海港(這裡就是《權力遊戲》中鐵群島的取景地點)去,從那裡可眺望Rathlin Island島。

我曾多次沿著堤道海岸駕車觀光,我認為最好在淡季或一大早前來。這裡的人氣景點包括巨人堤道和離地30米的Carrick-a-Rede索橋,後者由350年前的三文魚漁夫搭建而成,兩者都吸引不少人前來遊覽。早起的鳥兒不但可以避開人潮,還可佔據最有利位置盡情自拍。另外,你亦可以前往多尼戈爾郡的馬林角,完全避開遊客人潮。那裡是愛爾蘭的最北端,亦是電影《星球大戰:最後絕地武士》的外景場地,該片的製作組甚至在當地搭建了一座「千歲鷹號」飛船的模型。

Scenicireland / Christopher Hill Photographic / Alamy Stock Photo / Argusphoto

現在再也見不到「千歲鷹號」的蹤影,而《權力遊戲》的最後一季亦將於今年播出,七大王國的故事行將落幕,但擁躉們不必憂愁,劇中壯麗的山河仍在,而HBO更打算舉行錄影廠導賞團,並在多個取景地點舉辦號稱「規模之大前所未見」的「Legacy Experiences」體驗團,成為名副其實的北方霸主。

美味之旅

Julia Dunin Photography

地點:

斯萊戈、梅奧和高威

路程 / 時間:

350公里;需要三日才能充分體驗三地的風土人情,亦可以在高威小住一晚,蜻蜓點水式體驗該區的特色。

當地小知識:

愛爾蘭詩人葉慈長眠在斯萊戈郡Drumcliff村的Benbulben山腳下。他的詩作常向利特里姆和斯萊戈兩郡的地貌擷取靈感,所以今天這兩地被統稱為「葉慈郡」。

Andrew Downes / Xposure

想認識一個地方,有時嚐一口當地美食比走幾百里路更有效。只要品嚐過Eithna’s By the Sea餐廳的周打蜆忌廉濃湯就會明白。Eithna’s是位於Mullaghmore村的一家海鮮小餐館,距港口只有一箭之遙,大部分魚類食材均由港口直接運來,而餐廳亦精於烹調鰈魚奉客。當我品嚐這裡的周打蜆湯時,感到窩心温暖之餘,亦因為它營養豐富而疲勞盡消,令我們禁不住滔滔不絕地說起附近的多尼戈爾灣來。滿滿的一湯匙以海草和香料調製的青醬,令我們的話題頃刻轉向從這片海岸採集而來的天然美味。

我小時候並非饞嘴的小孩,而當時的愛爾蘭亦對美食不感興趣。只不過花了一代人的時間,我們就由只懂得以煙肉煮椰菜,進化到學會欣賞這一方水土孕育出來的珍饈百味。例如我只記得兒時去過高威遊玩,但卻對當地的食物一點印象也沒有。如今這個細小而繁榮的海岸城市已擁有兩家米芝蓮星級餐廳。當時得令的新派愛爾蘭菜,包括由Loam(意指「肥沃土地」)餐廳巧手烹調的嫩滑扇貝配芹菜汁、蘿蔔和白玉草,以及當代愛爾蘭餐廳West用來奉客的阿倫群島即捕龍蝦,再配上沿岸生長的野甜菜和蟹肉通心粉。West餐廳就位於漁村Barna的The Twelve Hotel酒店。

Left: Neil McAllister / Alamy Stock Photo / Argusphoto; Right: Bartosz Luczak / Shutterstock

位於斯萊戈鎮上的Sweet Beat餐廳烹調出色的美味素食菜式。你亦可以到Roundstone的O’ Dowd’s酒吧,品嚐生蠔或以橡木煙燻的嫩滑三文魚。這尾地道三文魚有許多故事,也許讓你憶起蓋爾特神話英雄Fionn MacCumhaill的事蹟,甚至啟發你前往Bunowen Pier碼頭,到Graham Roberts經營的Connemara Smokehouse燻魚店去。Roberts是在全長2,500公里的野性大西洋之路上主辦Taste the Wild Atlantic Way訪客體驗的多位主辦者之一,他以傳統方法製作煙燻三文魚並主辦夏季旅遊團(需事先預約)。他會帶你尋幽探秘,從與別不同的角度來認識三文魚。

所以說,有時候嚐一口美食,比行萬里路更能讓你了解一個地方。但在這裡你可以雙管齊下,沿海岸線由斯萊戈走到高威,或反其道而行,無論是精心策劃行程或隨心而行,就讓食物的滋味帶領你的步伐,走出一段有如意大利粉般迂迴的旅程,細味生活的一點一滴。這就是愛爾蘭教會我的另一件事──人生就是百味紛陳的嚐味餐單。

國泰航空設有由香港飛往都柏林的航班,每周有四班

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