達沃

達沃精采飲食

達沃到底有什麼美食?參考我們設計的行程,計劃你的達沃美食之旅,盡情享受當地的滋味

先去Dencia’s餐廳品嚐地道窩心美食,誠意推介arroz caldo(雞肉粥)和tokwa’t baboy(炸豆腐豬肉拼盤),之後再前往Marina Tuna Restaurant餐廳體驗十式吞拿魚盛宴︰吞拿魚從頭至尾每個部位都物盡其用,變成十道美味健康的菜式。假如對海鮮意猶未盡,可到Blue Posts Boiling Crabs and Shrimps餐廳RD Crab Shack餐廳,品嚐平民滋味蝦蟹自助餐。

潮人飯堂Fat CowAsian Cow這兩間餐廳的主理人均是年僅21歲的企業家兼大廚,熱衷於實驗亞洲飲食風味,創製出令人垂涎的安格斯牛肉春卷和四川醬汁魷魚等菜式。至於日式餐廳Kaizen Davao則讓食客在路邊桌享用美味的壽司拼盤和啤酒,氣氛隨意輕鬆。‭ ‬

達沃亦有不少健康素菜餐廳,如Soul Kitchen Co‭.‬Balik Bukid,供應新鮮沙律或以當地蔬菜製作的排毒飲品。若想光顧時尚咖啡廳並一嚐達沃盛產的榴槤,可挑戰Bluegre Cafe的榴槤味咖啡,或到Lachi’s Sans Rival來一客榴槤芝士蛋糕。

坐落山頂的Jack’s Ridge Restaurant俯瞰城中萬家燈火,四周的防空洞及洞穴曾是二戰期間日軍藏身之處。今日,居高臨下的食客則可飽覽達沃灣景色,享用美味烤肉。‭ ‬

Fat Cow, Davao food

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