藝術和文化

新南京的5件賞心樂事

雖然南京處處是歷史遺跡,但它並不是一座活在過去的城市

位於長江沿岸的南京,是上海和北京之間的必經之地,因而成為不少旅客的熱門中途站。而作為江蘇省省會,其實南京也是值得專程到訪的目的地。

南京是欣欣向榮的大學城,市內新舊交替,明朝時期的建築和古風景觀,跟霓虹夜景和摩登綠化區並存不悖,其中以前衛的垂直森林最引人注目。不論日夜,由水泥森林到綠樹成蔭的郊區,任何旅客都能在南京找到樂趣,以下我們精選了五件值得在南京體驗的賞心樂事。

1. 沉浸於藝術世界

Sifang Art Museum in Nanjing
Credit: Sifang Art Museum

博物館不只是文化寶庫,有些博物館本身就是藝術品,例如由美國建築師Steven Holl設計的四方美術館正是如此。這座稜角分明的建築坐落在南京西陲的嶗山國家公園,由中國企業家陸軍私人擁有,佔地超過115英畝,收藏了大量中外當代藝作。博物館範圍內更設有一家精品酒店。

2. 重拾與大自然的交流

Nanjing Vertical Forest Stefano-Boeri Architetti
Credit: Stefano Boeri Architetti

城市往往缺乏綠化空間,但在2018年,南京市選擇以別開生面的方式將大自然重新帶入城市:由建築設計事務所Stefano Boeri Architetti打造的垂直森林,在浦口區的兩棟高樓上種植了800多棵樹和2,500多株灌木,為市貌披上一抹養眼的翠綠,同時有助降低該區的二氧化碳排放量,改善本地空氣質素。

3. 品嚐南京烤鴨   

Classic Nanjing salted duck
Credit: NG-Spacetime/Shutterstock

北京填鴨可能以馳名海外的中國菜式自居,但其實南京美食的聲譽在國內同樣旗鼓相當,南京菜的歷史可以追溯到1,000多年前。經典的南京烤鴨肉質細嫩,鹵汁香氣撲鼻,味道鮮美濃郁。不妨到市內擁有多家分店的連鎖餐廳南京大排檔大快朵頤,一嚐正宗南京烤鴨,或者到金陵飯店的梅苑餐廳細味做法更精緻的烤鴨。

4. 全方位遊遍挑戰地心吸力的主題公園

分支遍佈全國的主題公園歡樂谷於2020年在南京開園,選址棲霞區。佔地甚廣的公園內包羅萬有,挑戰地心吸力的過山車、刺激多重感官的波浪池和水滑梯等日夜開放,提供考驗膽量的遊樂設施和適合一家大小的消閒活動,並舉行免費表演和設有多個景點娛賓。(根據2020年秋季的資料,南京歡樂谷正在閉園更新場內設施,並準備在2021年再開放。)

5. 遠眺南京市

Purple Mountain in Nanjing
Credit: Lixiang/Shutterstock

有時候,遠觀是細味一個城市美態的最佳方式。海拔近450米的紫金山位於南京東部,因黃昏和黎明時分常見彩色雲霞而得名。除了巍峨壯麗的大自然,山上還有美齡宮、靈谷寺、梅花山、中山陵等多處文化古跡,恭候你大駕光臨。

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