1. 海灘假期

達沃被達沃灣環抱,在此乘搭渡輪只需15分鐘即可抵達薩馬爾島沿岸的海灘。島上不但綠茵處處、飛瀑高懸,更擁有被健力士世界紀錄確認為全球最多抱尾果蝠棲息的洞穴Monfort Bat Cave。遊客最喜歡在這裡的細沙海灘上寫意度日,或划獨木舟出海。薩馬爾島對開有不少小島,其中一座被收購後建成Island Buenavista Resort度假村,每次只接待一組賓客。而塔里庫德島的珊瑚礁則是熱門潛水勝地,選擇在岸上曬日光浴的旅客可在涼快的茅屋中偷得浮生半日閒。不過薩馬爾島最值得參觀的景點還是巨蚌保育中心。這個保育瀕危物種的海洋項目,讓訪客觀賞巨蚌在水深4.5米的海底花園裡排成一列的奇景,同時亦可趁機在清澈的海洋裡暢泳、划獨木舟和浮潛。
2. 多元美食

來到達沃,好應一嚐當地人稱為「Dabawenyo」的地道菜式。這個海濱城市有源源不絕的生猛海鮮供應,而以醋和柑橘醃生吞拿魚的「kinilaw na tuna」更是首本名菜,品嚐時不妨拌入辣椒調味。Matina Town Square城市廣場的多間餐廳更對這道名菜有不同的演繹,讓人食指大動。這幢美食大本營採取半露天的佈局,每逢晚上更有樂隊表演現場音樂。Roxas Night Market是當地人常到的露天夜市,食客可在路中心的餐桌享用當地人最愛的燒烤。潮人則愛湧往熱鬧好客的Boxed Up,一個最新登陸達沃的偌大露天美食廣場。這裡由貨櫃搭建而成,室內裝潢走普普藝術風格,提供菲律賓地道餐飲以至新派西菜。Huckleberry Southern Kitchen & Bar餐廳酒吧是另一潮流勝地,供應美國南部新派菜式。達沃也不乏高檔食府,包括位於優雅古宅Oboza Heritage House內的法國餐廳Claude’s Le Cafe de Ville。
3. 遍地花果

每逢8月至9月的當造季節,觀賞植物如蘭花(當中包括原產於達沃的國花「waling waling」)都在Malagos Garden Resort裡開得燦爛。這家度假村酒店設有自家可可農場,出產全球知名的Malagos芝士和朱古力,其水療中心提供的朱古力面部護理更是不容錯過。達沃盛產榴槤,在Magsaysay Park公園的行人路兩旁,就有多家售賣榴槤的攤檔,令該處瀰漫著濃濃的榴槤香,而城中各處的食店和咖啡館,亦供應以榴槤製成的蛋糕、餡餅、咖啡甚至雪糕。如果你並不愛吃榴槤,也可飽嚐柚子、山竹、香波羅、大樹菠蘿、蘆菇和紅毛丹。
4. 刺激過癮

Eden Nature Park and Resort冒險樂園位於達沃城的山間,追求刺激的訪客可在此享受腎上腺飆升的快感。遊人可一試園內的Sky Rider,沿吊索飛越森林地帶;或可在離地18米高的Sky Cycle空中路軌踏單車;或者乘坐Sky Swing空中鞦韆,在瞬間彈升至半空。Camp Sabros營地位於阿波火山山腳的Kapatagan區,距離達沃市兩小時車程,營地內有多家漂亮的農舍供人下榻,訪客更可參加高空飛索和騎馬活動,欣賞優美風光。
5. 安心暢遊

今年,達沃在全球國家統計數據庫Numbeo的東南亞最安全城市排行榜上名列第
四(新加坡為榜首),因此到訪達沃的旅客毋須每分每秒瞻前顧後,提心吊膽,放心欣賞潔淨市容。達沃市政府已耗資數百萬,安裝頂級保安系統和交通監察攝影機,並使用高科技工具維持公共秩序和安全。當地的士司機是當地人誠實可靠的例子,找贖時從不使詐,亦不會拾遺不報。
6. 崇山峻嶺

如果你是登山好手,將會難以抵擋阿波火山的吸引力,畢竟它是全菲律賓最高的山峰,高達2,954米。這座宏偉的火山被尊崇為菲律賓的山祖(「阿波」在菲律賓語中是對長者的敬稱),從山巔可俯瞰達沃區的壯闊景致,日出時分更是美不勝收。登頂全程需要一至兩天,當地因被列為國家公園而受到妥善保護,山上動植物種類亦繁多,登山客大可放慢腳步,在途上細心欣賞。此外,你還可尋訪瀑布、硫磺溫泉、冷冽山澗,以及露營熱點貝納多湖。
7. 藝蹤處處

甫抵埗達沃機場,一尊巨型榴槤雕塑隨即映入眼簾;果實從中央被剖開,露出內裡的人形塑像。作品雕塑家Kublai Millan名揚四海,遠達梵蒂岡,當地數年前就在聖誕期間豎立他以耶穌降生為題的雕塑。你大可在猶如藝廊的Ponce Suites酒店外圍找到他的作品,而People’s Park公園亦遍佈其巨型孩童雕塑。如果意猶未盡想欣賞更多藝術,可到訪Museo Dabawenyo博物館,飽覽本土藝術家的作品之餘,更可仔細了解當地歷史。如欲透過戶外歷奇增進知識,可參加Malagos Garden Resort度假村的「科學在公園」活動,利用互動裝置了解自然世界,並在其他園區觀賞蝴蝶和雀鳥。
8. 盡情購物

Aldevinco Shopping Center購物中心是血拼勝地,琳瑯滿目的商店主打傳統服飾、手袋和家居擺設。場內還售賣蠟染布、tinalak手織布、手袋、malong彩布半截裙、銅器、珠寶(這裡的南海珍珠種類繁多)和各式手工藝品,全都是當地特產,而且歡迎殺價。假如你較喜歡華麗的大型商場,可到全城規模最大的SM Lanang Premier商場,這裡設有會議中心、Imax電影院,還有庭院音樂噴泉。
9. 部族文化

達沃是文化大熔爐,已知的原住民部族就有11個之多。每年8月,這些族群都會穿上傳統服飾,參與人氣節慶Kadayawan Festival。這個全國數一數二的盛大節日為期一周,慶祝農產豐收,並祭祀歷代祖先。列隊前進的舞者在街道上比舞,翌日則是奪目的花車巡遊隊伍,車身綴滿新鮮收割的農作物。期間更會舉行部族運動比賽,氣氛熱鬧。
10. 野外風光

達沃雖是繁華都市,大自然風光卻也近在咫尺。Davao Wildwater Adventure歷奇旅行社提供達沃河激流泛舟之旅,欣賞兩岸的森林景致,尋找棲息其中的雀鳥和猴子。雖然達沃河水流湍急,但滿六歲便可參加。如你偏好恬靜的戶外活動,可造訪食猿鵰基金會中心的花園。食猿鵰是菲律賓國鳥,中心透過繁殖及教育工作,致力保護這種瀕危猛禽。
本地情報
「達沃是現任菲律賓總統的家鄉,如果你接觸過友善的當地人,定能感受到這個城市的自信和自豪感。這裡街道乾淨,安全至上,人民遵守規則,投資規模更是顯而易見。雖然達沃及其周邊地區現在並非遊客首選的目的地,不過相信在不久的將來,這裡會成為旅遊熱點。」
國泰航空菲律賓地區經理Robin Bradshaw
「達沃得天獨厚,不僅擁有各式水果、新鮮海產和當地產品,還有多姿多采的文化和歷史遺產。你可以一嘗上至高地,下至島嶼的種種體驗,欣賞阿波火山的壯麗景色和薩馬爾群島杳無人煙的海灘風光,同時還可以沉浸在當地11個土著部落的繽紛文化中。」
菲律賓達沃馬哥孛羅酒店銷售和市場總監Pearl Peralta-Maclang