餐飲美食

香港2021年9月的賞心樂事

今年9月,除了有不少新餐廳開幕,還有更多外賣選擇、期間限定店和文化節目,務求令你的生活增添樂趣

來到9月,夏日的潮濕天氣和雨水逐漸減少,是時候造訪香港的登山勝地,又或到南丫島大嶼山長洲等離島遠足,然後在美麗的沙灘上寫意野餐。你亦可預訂城中的豪華酒店,來趟寵愛自己的留港假期staycation,或是在新登場的餐廳品嚐特色餐飲美食,同樣令人心滿意足。撰文:Emma Russell

以下為你推介香港2021年9月的各種賞心樂事。

歡慶中秋佳節

今年9月21日(農曆8月15日)是中秋節,皎潔的明月在全年這一天最接近地球。不妨參加在維多利亞公園舉行的中秋綵燈會,或者到尖沙咀海旁賞月和觀賞戶外藝術裝置。

Lemon Meringue tart and rainbow Swiss roll from 1966 Baking Alliance

探索活化重生的中環街市

耗時18年、斥資5億港元進行活化的中環街市,最近以全新面貌再度登場。這座三級歷史建築始建於1842年,當時名為廣州市場,是全港首個濕貨街市,1939年落成的白色包浩斯風格建築一直保留至今。這片寬廣的地方當年設有200個蔬果肉類攤檔,小販爭相叫賣,非常熱鬧。現時中環街市則有多個美食攤檔、生活百貨品牌及精品雜貨店,當中包括1966烘焙聯盟(由港人熟悉的「西餅王后」李曾超群團隊開設)、Slowood、Bathe to Basics、白蘭樹下和麥子啤酒。大家亦可在一樓欣賞展覽及文化表演,兼享口眼之福。

Water World ocean park reopens

嬉水作樂

除了中環街市,海洋公園亦於本月重新開放在1999年關閉的水上樂園。當中五個特色主題區域,既有悠閒嬉水的玩意,亦有刺激震撼的設施,如長達17米的「八彩天梯」,便是場內其中一條令人血脈沸騰的極速水上滑梯,「迷失部落」亦設有全港首個室內造浪池。只想寫意休憩的話,則可到「冒險灣岸」靜躺於小屋之中,一邊呷著雞尾酒,一邊享受和煦陽光。

品嚐時尚輕食

時尚網店Net-A-Porter與位於大館的本地咖啡店Between聯手合作,推出符合環保理念的限量版純素便當,帶來用竹炭麵包、番薯、羽衣甘藍及唐辛子蛋黃醬製成的吉列植物肉三文治,以及豆腐忌廉芝士純素撻,再配上黑芝麻椰奶特飲或熱咖啡。這個奉行可持續發展理念的午餐,特別為慶祝Net-A-Porter旗下最新企劃「Net Sustain」而設。「Net Sustain」囊括了154個恪守永續生產原則的品牌,並提供數碼識別證,讓顧客能夠追蹤到每件產品的來源,以及由設計、轉售以至回收的整個生命周期詳情。

Charming way band performing at clockenflap presents long time no see

欣賞本地樂隊的難得演出

全港最大型現場音樂及藝術節Clockenflap的幕後團隊Clockenflap Presents,將於9月18日在旺角麥花臣場館,帶來全日音樂會《Long Time No See》,與城中一眾才華橫溢的音樂人,包括成軍多年的說唱組合黃禍YellowPeril、唱作人Cehryl和Luna Is A Bep,以及Anna hisbbuR和Charming Way等矚目新秀,為靜候現場音樂會已久的樂迷一解「相思之苦」。

展覽好去處

想追溯上世紀幽默趣怪的作品,香港藝術館本月與巴黎龐比度中心合作,展出一系列超現實主義館藏,讓大家有機會欣賞到Giorgio de Chirico、Salvador Dalí、René Magritte、Joan Miró、 Max Ernst、Man Ray與Jackson Pollock 等超現實主義大師的奇妙美學。展期由即日起至9月15日。

中國水墨畫藏品量冠絕亞洲的私人收藏系列「梅潔樓藏畫」,亦向都爹利會館借出13名本地藝術家的傑作,藉著展覽展示本地水墨作品。

位於灣仔日街的Woaw Gallery本月亦帶來由Pablo Villazán策劃的群展《Familia》,作品由來自世界各地的新晉藝術家所創作,每幅皆以獨一無二的方式捕捉其家人的面貌。

bahia brunch Uma nota Hong Kong

享受巴西風情早午餐 

對巴西文化來說,9月是重要的月份,皆因9月7日是國家獨立紀念日,而9月13日則是頌揚以蔗汁發酵及蒸餾釀製的國酒Cachaça的大日子。為大肆慶賀,Uma Nota的主廚Gustavo Vargas炮製出全新周末限定巴伊亞早午餐,弘揚巴西風味。餐廳先獻上令人食指大動的薩爾瓦多街頭小食拼盤,再以香氣四溢、滋味窩心的巴伊亞傳統海鮮鍋Moqueca de Peixe e Lula,令你不禁迷上當地的特色美食。

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