自然和户外

台北登山健行和滿足味蕾的好去處

在台北的熱門旅遊活動之中,登山的人氣可能遠遜於夜市和牛肉麵,其實非常值得一試。跟隨我們列出的燃燒及攝取卡路里量,一起攀登台北群峰,再以美食獎勵自己

在天氣晴朗的日子裡,你可以清楚看到台灣北部海岸的美麗風景,包括一路延伸到東海的陸地和連綿山巒,其中最高峰七星山矗立著一座寫有「台北市第一高峰」的立柱。

它問我:「你能認出多少座山?」

一座都沒有。我只看到灰色的雲霧籠罩在我們身邊。

不過,經過兩小時奮力向上,努力攀登台北盆地北端的陽明山國家公園內的台灣最高休眠火山,終於喘著氣站上最高峰時,興奮之情令我的失望情緒一掃而空。

我和朋友嘗試在一個星期內挑戰台北三條行山徑,當中以七星山最為艱鉅。我們的任務是看看能否消耗更多熱量,換取在台北享用美食所攝取的卡路里。畢竟,來到台北怎能錯過豐富多元、引人垂涎的美食?當然要嚐嚐牛肉麵、烤肉串、珍珠奶茶,更要走一趟熱鬧喧囂的夜市⋯⋯

Credit: Tim Pritchard

幸運的是,台灣有近六成陸地覆蓋了茂密的森林,其中包括250多座海拔超過3,000米的高山(還有許多較低矮的山)及多不勝數的行山徑。台北附近不乏可輕鬆到達的行山徑,你大可趁著白天去登山,下山後回到城市,還有充分時間享用豐盛美食。

以下是我們走過的三條行山徑,按最容易到最艱難的順序介紹,還有下山之後去「祭五臟廟」的好建議。

Credit: Man Chan

四獸山

神龕和夕照下的城市美景

Credit: Shutterstock

造型優雅的台北101以竹子為靈感,設計出「節節高升」的層次結構,是首都最亮麗耀眼的地標,站在183米的象山山頂,可以一覽無遺將台北101大樓的美景盡收眼底。這是環繞台北東面的四座山峰之一(另外三座是虎山、豹山及獅山),合稱四獸山。

我們從四獸山市民森林的入口展開這趟輕鬆行程,沿途瀏覽其餘幾座山峰的景色。這段行山徑維護良好,相隔一段距離就有指標,經過花園、放置神像的神龕之後,就踏上了濃密綠蔭的上坡路。象山步道美景處處,你可能會忍不住停下來留影,同時欣賞令人心曠神怡的遼闊景致。

象山步道的盡頭是地勢平坦的街道,步行10分鐘即可到達捷運站,中間會經過巷道林立眾多餐館的莊敬路,肚子餓的話可以來一碗熱騰騰的牛肉麵,或是再走15分鐘到台北101,直奔著名的鼎泰豐,享用肉汁豐盈的小籠包。

Credit: Ei Katsumata / Alamy Stock Photo

如何前往:最近的捷運站是後山埤站,登山徑位於捷運站南面15分鐘步程,途經玉成公園,起點是四獸山市民森林
需時:2至3小時
難度:2/5
燃燒熱量:600至900卡路里,根據你走完多少座山
攝取熱量:530(牛肉麵)/ 620(一籠10顆小籠包)

三貂嶺瀑布群步道

瀑布群、森林浴和貓

Credit: Shutterstock

三貂嶺瀑布群步道位於台北東面的瑞芳區,必須搭一小時火車才能到達。這段路走起來沒有那麼輕鬆,必須多花點氣力。進入樹木繁茂的山區之後,遠遠可以看到第一個瀑布—合谷瀑布。但再走過幾道小索橋後,就可以近距離眺望氣勢雄偉的摩天瀑布,只見湍急的水流傾瀉在下面的岩石。

見識過40米高的瀑布奇景,你可以沿著一條狹窄小徑走到瀑布後面,用另一種角度欣賞它。接著沿一條蜿蜒的梯級和繩梯,前往第三個瀑布—枇杷洞瀑布。建議你最好選擇性能較好的登山鞋,不過一雙舒適的運動鞋應該還能應付。

Credit: Tim Pritchard

大部分登山者都能在幾小時內走到這裡,有些人接著就折返回到起點,但我們打算提高食慾享用更多美食,於是沿著柴寮路朝猴硐的方向繼續前進。走這段等於在享受「台灣森林浴」,四周只有森林的聲音和我們的腳步聲,還有偶爾出現的一兩間廢棄農舍。

走了六公里之後,我們到達猴硐。這個古老的煤礦小鎮在日治時代由日本人建造,現在則以數百隻流浪貓而出名,吸引遊客與牠們拍照。我們一頭鑽進舊時的礦工宿舍及住宅參觀,再到手工藝品店搜羅有特色的紀念品。

Credit: Tim Pritchard

趕火車回台北之前,記得像我們一樣吃碗麵和魚丸,或是在咖啡館喝幾杯當地的精釀啤酒和小吃。

台灣以海鮮聞名,當然要到有「台灣小築地」之稱的上引水產看看有什麼美味海產,才算不虛此行。這個海鮮殿堂結合了魚市場、出售新鮮海鮮便當盒的超市,有座位的餐廳以及立食壽司吧。我們買了幾個外賣便當盒、壽司拼盤和冰涼的朝日啤酒,大概把今天辛苦行山消耗的熱量全吃回來了,不過還是很值得。

Credit: Alamy; Tim Pritchard

如何前往:從台北車站乘搭台鐵列車到瑞芳,換乘平溪支線鐵路列車。在三貂嶺下車,沿鐵軌往隧道方向走,進入地下人行道,順著鐵軌旁的道路前行便可走到三貂嶺。步道的起點是碩仁國小
需時:4小時
難度:3/5
燃燒熱量:1,800卡路里(一路走到猴硐的話)
攝取熱量:800卡路里以上(如果順道前往上引水產,卡路里可能倍增)

七星山

山中迷霧及夜市美食

Credit: Paul Quayle / Alamy Stock Photo

無論你是在陽光明媚的夏日清晨出發,還是像我們在霧濛濛雨絲絲的春季行山,七星山都能名列台灣最佳體驗之一。攀登七星山有多條步道可供選擇,我們選了苗圃步道。你必須經過數小時走過和緩梯級、泥濘小道、手腳並用爬上陡峭山坡,用盡全身力氣和每塊肌肉才能攻頂。

沿途可以看到數以千計、土生土長的花卉和禽鳥:紅頭穗鶥和竹雞在陽明山國家公園的灌木叢或芒草中緩緩而行。

步道的第一個主要里程碑是海拔1,107米的東峰步道,再走不遠就是1,120米的七星主峰。正如解說牌上寫的,你可以從峰頂眺望遼闊遠方,不過就算天氣不好影響能見度,我們仍然覺得這趟饒富氣氛並、提高晚餐胃口的遠足值回票價。

Credit: Shutterstock

給你一個警告:從山頂走下來會經過一些硫磺孔,散發出來的硫磺味可能會令某些人感到反胃。再往下走會經過小油坑遊客服務站,最後到達小觀音登山口,你可以在這裡搭車回到陽明山車站 。

回程時,你可以在士林夜市下車,這個堪稱台北規模最大、最熱鬧的夜市,供應林林總總令人垂涎的美食。台北的夜市以多不勝數的小吃攤而聞名,大部分聚集在廟宇附近的大街小巷,溯古追源,最初這些小吃攤是為了前來廟宇進香的信徒而設,久而久之便成為固定的夜間市集。

完成此行最大的挑戰,當然要以最豐盛的美食犒賞自己:從大得驚人的炸雞排,到刈包(以鬆軟的蒸包夾紅燒肉)、烤肉串、烤鳥蛋和烤香腸,種類之豐富,保證任何老饕或筋疲力盡的行山者都不會失望。

Credit: Laura Barisonzi

如何前往:從劍潭或士林捷運站搭R5巴士前往陽明山車站,車程約45分鐘。回程時可在士林夜市下車,夜市於傍晚6時開始
需時:6小時
難度:4/5
燃燒熱量:2,200卡路里
攝取熱量:1,200卡路里以上,根據你在士林夜市暢懷享用多少美食

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