餐飲美食

亞洲新奇風味薄餅

源自意大利的薄餅早已風行全亞洲,而且更因應當地口味和地區名產而衍生別具創意的版本,以下來自亞洲各地的薄餅風味可謂千奇百趣

薄餅這種西方美食在亞洲各地大受歡迎,近年,因應當地口味和地區名產,更衍生別具創意的版本,以下薄餅便以天馬行空的口味表現各個地區的特色。

麻婆豆腐薄餅

提供餐廳:上海「冰吃披薩」

特別之處:麻婆豆腐,蔥花,水牛芝士

珍珠薄餅

提供餐廳:嘉義「食儻生活料理坊」

特別之處:黑糖珍珠,水牛芝士

「白鬼」薄餅

提供餐廳:香港Alvy’s餐廳及酒吧

特別之處:叉燒, 薑蓉醬, 古魯耶爾白醬

芝士年糕薄餅

提供餐廳:首爾「雪冰咖啡廳」

特別之處:韓式炒年糕,辣椒醬,芝士

薄餅配麻辣燙

提供餐廳:成都「烹火」

特別之處:貓山王榴槤薄餅,蘸四川麻辣火鍋

碳烤貓山D24榴槤薄餅

提供餐廳:新加坡Pezzo Pizza

特別之處:竹碳麵糰餅底,貓山王榴槤混合D24榴槤,水牛芝士

黃金臭豆腐薄餅

提供餐廳:台北「必勝客」

特別之處:臭豆腐,台式泡菜,水牛芝士,蒜蓉醬油

納豆薄餅

提供餐廳:東京Cattolica餐廳

特別之處:納豆,紫菜,生雞蛋,蔥花

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