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專訪Eaton Workshop的羅寶璘

全新酒店品牌Eaton Workshop的總裁羅寶璘,分享把酒店接待服務結合社會變革的展望

Eaton Workshop被譽為是一個兼具酒店接待服務及推動社會變革任務的品牌,你本人對品牌有何展望?

我希望為致力令地球更美好的人創造一個安樂窩和聚腳地。建構「地球部族」是我的其中一個志願,我很喜歡這個名稱,因為它反映出愈來愈多人以四海為家,並令價值觀相投的人產生歸屬感。

品牌的意念源自什麼?

我修讀藝術行動主義和電影。家父(羅嘉瑞)本來習醫,後來接手家族生意,經營朗廷酒店,近年家族業務的發展蓬勃。以往我從未想過會在酒店工作,但父親非常高瞻遠矚,對全球的科技創新及文化變遷都深感興趣。四年前,他向我下戰書,希望我協助他創立全新的酒店品牌,我欣然接受,並將個人經歷、生活體驗及現今世界面臨的議題融入酒店設計當中。

妳改造了位於香港佐敦的酒店,妳打算如何打造可展現酒店意念的社區?

我們的團隊只有小部分人來自傳統酒店業,我竭盡所能羅致藝術、音樂、新聞及傳媒界的人才加盟,共同實踐理想的願景。酒店部分區域用作放映電影及會員制的共享工作空間,我們還會舉辦各種活動,例如9月便舉辦了一個慶祝女性力量的節目,這令我感到相當自豪。

妳從中有何得著?

我們正在推動的理念大部分都是開創先河的舉措,為此我向不少初創公司的創辦人取經,得到很多寶貴意見。我因此明白到,與價值觀相同的人合作極為關鍵,只要做到這一點,一切便會水到渠成。

妳為何選擇於華盛頓開設第二間Eaton Workshop?

華盛頓堪稱是社會活動的大本營,美國及世界各地的人不惜穿州過省到華府作政治遊說,或是推動他們關注的議題,這正好與我們的理念不謀而合,自然成為理想的選址,而酒店亦得到當地社區的熱烈支持。

妳認為什麼可以塑造酒店業的未來?

我認為商業發展不一定能改變世界,但我仍希望改變酒店業的營運、食材採購及招聘方式。酒店及旅遊業的從業員佔全球職位的11分之一,即使只在酒店業著手推動改變,也可以產生龐大的漣漪效應。

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