胡志明市

六個到訪胡志明市的原因

於越南歷史名城尋找美食、時裝及法式大宅

Villa Song Saigon酒店

這是一座法國殖民時代的大宅,位於西貢河岸外僑雲集的Thao Dien區,經仔細修復後,成為一家有23個房間的豪華精品酒店。如果你未能入住,也可以往酒店享受露天的早午餐。

第2區

隨著興建全新的地下鐵路,加上豪華大廈湧現,守添橋下名貴遊艇穿梭往還,令胡志明市有望成為亞洲最充滿機遇的城市。前往不斷變身的第2區,你就可以見到全新落成的住宅屋苑、各式餐廳與潮人匯聚的時尚酒吧。

阮惠街

這條行人專用的街道上有外牆髹成香蕉黃色、洋溢殖民時代風格的市政廳,以及氣派豪華的Bitexco Tower金融塔,是胡志明市的核心。從The Rex酒店及The Caravelle酒店的天台酒吧向下俯覽,可以飽覽這條大街繁榮興旺的風光。The Caravelle酒店在越戰期間曾有不少外國使節及新聞記者入住。

奧黛

girl in traditional dress Ao Dai
Credit: GARDEL Bertrand / Hemis / AFP

每逢假日或節慶,婦女外出時總會穿上最漂亮隆重的「奧黛」。這是越南的傳統服裝,亦有人稱之為越南長衫。不妨在布料市場挑選絲綢衣料,然後到第3區的裁縫專門店Nha May Chi去,度身縫製一件奧黛。

河粉雞尾酒

胡志明市的雞尾酒吧將深受大眾歡迎的越南湯河粉改頭換面,變成全新口味的雞尾酒。想一嚐這款滋味香辣的牛肉湯河味雞尾酒,可到第2區的Fat Shaggys酒吧去。

L’Usine

自從19世紀末法國人將咖啡引入越南以來,胡志明市的居民就瘋狂地愛上這種飲品。不妨到第1區自由路的L’Usine一嚐道地咖啡的滋味,這家倉庫式的店舖集咖啡室、藝廊、專售本地時尚品牌的精品店於一身,可在那裡流連好半天。

國泰航空設有由香港飛往胡志明市的航班,每周有18班

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