自然和户外

香港5月的賞心樂事

踏入5月,香港郊外風光明媚,以下是享受戶外的最佳活動、最新美食資訊和母親節節目

戶外活動

香港5月的天氣尚未最潮濕,只要找個涼快的地方,便能盡情享受。欲在山巔享受習習清風,請穿上運動鞋,動身前往香港郊野公園的行山徑(全港共有24條行山徑任君選擇)。如你在港島區,可選輕鬆的晨運徑登上山頂,俯瞰城市風景,然後到山頂廣場吃個雪糕或其他美食。如果你在新界,不妨挑戰全長100公里的麥理浩徑一兩段行山徑,沿途欣賞岩石峭壁、海灘、廢棄村莊和綠油油的山嶺。

還未有頭緒去哪兒才好?我們搜羅了一系列難度各異及鮮為人知的行山路線,迎合追求刺激的登山客。

南丫島大嶼山長洲等香港主要離島都是周末度假的勝地,不過一些較少人踏足的島嶼,如前臨南中國海、綠意盎然的小島蒲台島,其實非常值得一遊,從赤柱乘慢船前往只是30分鐘船程,登島後,你可遠足、遊覽歷史遺址,並在終點站享用海鮮大餐為旅程劃上完美句號。

美食動態

你已成功在戶外燃燒了不少卡路里,有充分理由飽餐一頓,補充體力。城中最新的期間限定餐廳,還有新開的餐廳和酒吧,令人難以抗拒美食的誘惑。

位於西營盤的Test Kitchen 正舉辦大廚餐桌系列,由不同大廚為客人炮製美食,每次只招待四人,在周末,餐廳則有期間限定芬蘭蛋糕店。如果你鍾情點心多於曲奇餅和檸檬卷蛋,都爹利會館剛推出「懷舊點心夜」點心自助餐(星期三至五供應),你可另外加錢,在自助餐中無限暢飲美酒。

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至於西九龍文化中心的新成員這次並非世界級博物館,而是世界級食府Pano,在無遮擋的維港及璀璨天際線前呈奉高級法國菜。行政總廚劉銘佳曾先後在城中多間享負盛名的餐廳任職,包括The Verandah、半島酒店旗下的Chesa、Felix和Gaddi’s,經驗豐富,他精心炮製的兩日熟成宮崎和牛,以及加入胡椒和麥芽糖來調味的法式血鴿佐以紅蒽頭蓉,都充分顯示其功架。

母儀天下

今年的母親節在5月10日,善用城中的餐飲和酒店優惠,討媽媽歡心。

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在5月9至10日期間,旺角米芝蓮星級粵菜食府明閣呈獻母親節午市和晚市餐,包括招牌菜南非鮑魚和焗釀鮮蟹蓋。而南區的餐廳Limewood則推出七道菜母親節早午餐,菜式有煙三文魚窩夫,五香豬腩肉配香桃和西洋菜沙律。你更可加入兩小時任飲玫瑰紅酒和Prosecco氣泡酒套餐。

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如果你想母親大人享用貴賓級待遇,不妨讓她到中環的香港置地文華東方酒店在港度假,由豪華轎車接載她到酒店,在寬敞客房和套房享用迎賓香檳,然後住一晚。套餐還包括消費和水療信用額,Aromatherapy Associates的禮品和最多兩位成人和一位兒童的早餐(套餐價錢由4,100港元起,直至5月31日)

欲知更多優惠,請參閱時下留港度假最佳酒店精選,馬上預約。

精采預告

6月19-21日: 端午龍舟賽

7月15-21 日:香港書展

9月2日:盂蘭節

10月16-18 日:香港國際七人欖球賽

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關於

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