健康與養生

亞洲頂級養生概念酒店

前往亞洲的頂級養生度假勝地,讓專家助你重拾身心健康

健康旅遊發展日益蓬勃,在亞洲尤其大行其道,要尋覓排毒養生的度假勝地可謂易如反掌。現在,不少旅客都趨向寵愛自己,渴望能夠徹底擺脫日常的勞累,更加促進了這個酒店服務類別的冒起。根據全球養生協會的報告,目前這類酒店的消費額佔了旅遊總收益的17%。

位於峇里島的Como Shambhala Estate水療度假村的高級阿育吠陀治療師Prasanth說:「如果長期維持相同的生活習慣,要改變的確不容易。因此應該入住真正針對養生的度假勝地,由健康專家協助你戒掉一些積累已久的壞習慣。」

以下為你推介14間亞洲養生酒店及度假村,其中包括以效果出眾的療程和怡然舒適的環境享負盛譽的Como Shambhala Estate水療度假村。

Ananda水療度假村

印度北阿坎德邦

這個位於印度北部的皇宮莊園佔地40公頃,俯瞰恆河河谷,為賓客提供簡單的白色印度傳統服飾,因此旅客只需攜帶輕便的行裝便能出門。這項貼心服務和簡約而舒適的房間有助賓客整理思緒,專注享受以印度傳統阿育吠陀醫學為本的養生水療療程。水療中心共設有24個房間,提供約100種療程。阿育吠陀醫師會先為賓客會診,包括評估脈象和界定體質,所有賓客均可享用專為其個人健康狀況度身訂造的精美養生餐膳。賓客亦可訂立不同目標,不論是休養生息和基本排毒,還是在為期數周的密集課程享受煥發和洗滌身心的療程,輔以每日進行的瑜伽和冥想,各適其適。

Chiva Som水療酒店

泰國華欣

這個海邊度假勝地距離曼谷三小時車程,按照瑞士的精確準則執行特效排毒療程。賓客抵埗後先與養生顧問會面,進行身體分析,讓顧問按照賓客的個人目標度身訂造計劃,並以不同活動配合,如pranayama呼吸法訓練,或學習烹調水療中心的著名菜式等。若想略略減重,許多賓客均選擇享用為期七天的淨化餐,包括果汁、小麥草汁、蘊含鉀質的湯品,以及出奇地美味的護肝排毒茶。水療中心除了提供由專家進行的淋巴引流和「氣內臟」腹部按摩等的針對式私人療程外,還在每天由早至晚舉行多個訓練班,包括早上七時的太極、健身訓練營、泰拳、水果雕刻和普拉提,以及睡前的水晶聲音療程等。

瑯勃拉邦瑰麗酒店

老撾

這間簇新的度假中心共有23間豪華帳篷及別墅,橫跨瑯勃拉邦綠林邊緣的澎湃瀑布,一道湍急的河流在位於山頂的Sense水療中心下直奔到酒店。水療中心的帆布帳篷內,備受尊崇的本地治療師Xong,把傳統的老撾療法融入現代按摩療程,為賓客敷上他以附近森林採集的草藥和花卉,為賓客度身研製的膏藥。這間度假酒店由設計大師Bill Bensley操刀,雅致舒適,駐酒店的佛學專家兼賓客體驗經理Sommaiy Saiyavong更可為大家安排另一種療法。Saiyavong是內觀靜默冥想大師,以往曾是僧人,他會帶領賓客到偏遠的鍍金古剎展開行禪,參觀寺內德高望重的住持進行傳統佛教刺青的隱秘藝術。

青城山六善酒店

中國成都

這間帶有鄉村田園氣息的度假中心及養生酒店位於成都以外風光如畫的竹林區,卵石小路曲徑通幽,流水蜿蜒交錯,四周環繞了十來間知名道觀。如果想認識這片靈秀的靜土,可跟隨Yang大師到處走走。他引進了行禪的概念,以促進內在的力量,同時洗滌心靈,培養觀照力。六善水療提供綠茶角質護理,採用天然珍珠米與當地的青城綠茶,添加蜂蜜滋養成分,效果更加顯著。亦可一試中國傳統特色療法如刮痧、推拿和艾炙,有助促進血液循環。再不然,可一嘗三小時的道教水療旅程「神」,首先泡浸舒緩緊張情緒的草藥浴,然後接受結合道教理論和按摩技巧的推拿,最後是玉石面部護理,可促進淋巴排毒,淡化黑眼圈和提亮膚色。

Kamalaya水療酒店

泰國蘇梅島

置身於從高處俯瞰Laem Set海灘的山中避世勝地,棕櫚樹環抱的美景足以舒緩都市人緊繃的神經。不過,Kamalaya水療酒店度身訂造的排毒、瑜伽、壓力管理、健身和減重計劃,亦是賓客到訪這間酒店的原因。除了常見的按摩療程,賓客亦不可錯過針灸和中式推拿,因為酒店其中一位東主專精中醫藥學,能為大家挑選最優秀的醫師。中心亦提供全天候及全面的健身項目,讓賓客不論早晚均可練習有氧運動、瑜伽和冥想。酒店還推出了五夜、七夜及九夜的Structural Revival療程,專為矯正姿勢、減少肌肉繃緊和治療傷患而設計,亦有助賓客保持心靈恬靜和增加活力,並配合大量健康而營養的食物,以及源源不絕的新鮮果汁和蔬菜冰沙。記得趁退房之前,前往面向泰國灣的泳池畔享受美甲服務。

Ulpotha水療度假村

斯里蘭卡丹布勒

這個坐落於有機紅米田中的度假勝地雖然沒有電力供應,不過賓客下榻於配備舒適床舖、露天淋浴間和香氛沐浴用品的旅舍後,自會將這事拋諸腦後。在以泥土築成的簡約水療小屋裡,阿育吠陀專家為賓客進行深入的會診,包括量度血壓和詳細檢查舌頭,從而確定身體失衡的部位。這裡的阿育吠陀療程由醫生制訂,包括暖油按摩和可供放鬆身心的草本浸浴,以及吸入精油從而為鼻竇和腸道排毒的療程。每天兩次的瑜伽時段由來自世界各地的客席導師主持。這個度假勝地只於11月至3月和6月至8月期間開放,其餘時間則化身為傳統的稻米農村,令度假村的天然魅力更加迷人。

The Siam酒店

泰國曼谷

這間位於曼谷昭披耶河畔的精品酒店提供39間客房及別出心裁的健身方式,住客可在佈置時尚、黑白兩色的健身室內接受泰拳訓練。完成快速燃燒脂肪的高強度鍛鍊之後,還可到酒店附設的Opium Spa水療中心,享受專業的泰式按摩及四種獨特的百分百純天然Sodashi面部護理,讓自己進一步舒緩放鬆。除了小班制或一對一的瑜伽和太極課程,水療中心還提供四種冥想班,包括Yoga Nidra、Antar Mauna、Kyasthairayam及Trataka,帶來更顯著的鬆弛和靜心效果。常駐酒店的阿育吠陀專家可為每位住客進行諮詢,以便提供最適合每人的療程建議,包括Panchakarma淨化排毒療程,以及選用適合個人體質的溫熱草藥精油進行按摩的Abhyanga療程。另外還有專為兒童及青少年設計的療程,讓小住客儘早體驗有益身心的護理。

半島酒店

中國上海

上海半島酒店設有面積達13,455平方呎、靈感來自裝飾藝術的半島水療中心,將前衛創新與永恆的亞洲傳統療法熔於一爐,從室內游泳池畔的Iyengar瑜伽,到運用不同長度的竹條在身體滾動按壓以促進體內氣血循環的「竹韻和諧」療程。水療中心的理療師吳旭東,以精通足底反射按摩和疏通62個經絡穴位的活「氣」穴位按摩而著名。這裡的理療項目琳瑯滿目,包括革新的「原液之謎第二肌膚臉部護理」,採用富含透明質酸的3D打印納米纖維,能有效刺激膠原合成,提升緊緻效果,進一步消除皺紋。另外還有針對特定肥胖部位的減重療程,使用含有白扁柏、西柚及杜松的doTERRA精油,達到促進新陳代謝和排毒的功效。

Como Shambhala Estate水療度假村

印尼峇里島

這間由新加坡時尚界名人Christina Ong開設的水療度假村請來她最喜愛的建築師Cheong Yew Kuan操刀,採用極簡的方式建造,以盡量不破壞鄰近的烏布北端沿阿漾河開墾的梯田為原則,並找來她賞識的私人治療師、普拉提教練及生活導師為住客提供養生服務。盡善盡美的療程組合經過慎密思考,務求令賓客的身心靈獲得最大裨益,並供應有助排毒的生物動力葡萄酒,生食菜單包括不少可補充能量的菜式,如泰式「炒麵」沙律,裡面加入長條狀的椰絲和峇里島生產的生蜂蜜。此外,度假村每天提供至少六種不同活動,包括呼吸法冥想、聖泉之旅、稻田徒步之行和水療法等。賓客亦可登記參加多日的排毒療程,在專屬的個人助理及私人飲食諮詢、針灸及洗腸保健法的協助下,讓自己煥然一新。

置地文華東方酒店

香港

這間酒店位於中環黃金地段,每日均提供堪稱香港最好的瑜伽和普拉提課程,每間練習室皆有玻璃大窗,讓陽光灑滿一室,備有初級至高階等不同課程,讓追求健康的旅客根據個人心意挑選。若喜歡躺在水療床上,享受另一種健康體驗的賓客,可選擇眾多效果顯著的針對性療程,包括Bastien Gonzalez Duo護理療程。這款針對手部及足部的四肢護理療程,採用法式修甲技術,結合清潔、打磨、拋光及修形等步驟,配合按摩護理,令人倍感放鬆,手腳美觀亮麗。香港著名的室內設計師Joyce Wang為酒店重新設計111間格調高雅的客房及套房,利用金屬色澤營造出平靜氣息,每間浴室還設有兩米長的圓形雲石浴缸,讓人感覺猶如即時置身自在放鬆的水療中心。

克拉貝島六善酒店

柬埔寨Koh Krabey島

Credit: Courtesy of Six Senses Krabey Island

由選用有機食材炮製的高棉菜,以至充滿柬埔寨特色的水療療程,養生向來都是克拉貝島六善酒店的賣點之一。酒店今年推出「GrowaNewBody」一周靜修計劃,將薩滿信仰的傳統靈性療法,糅合嶄新的神經科學和營養學理念。療程內容由醫療人類學家Alberto Villoldo博士與酒店品牌攜手設計,應用了前者對亞馬遜雨林和安第斯山脈土著療法的研究心得,旨在治理及預防各種疾病和提升免疫力。計劃透過營養餐膳和多項運動進行,宣稱可促進腦部及其他器官中的幹細胞生長,並激活細胞的長壽基因。

Credit: Courtesy of Six Senses Krabey Island

Revīvō Wellness Resort度假村

印尼峇里

Credit: 2018 What The Fox Studio/IB Photography Limited

這家養生度假村毗鄰峇里島的Nusa Dua海濱,主打以遺傳基因測試的結果為基礎,訂立整全的養生計劃。賓客完成特定測試後,養生顧問就可根據結果,協助賓客因應自己的需要選擇最適合的理療方案,並提供營養餐單和運動時間表等實用建議,甚至可推介美容療程和化妝品。度假村佔地遼闊,洋溢峇里島的風情,設有16棟別墅及套房;開放式餐廳供應的美食統統以新鮮的有機食材入饌,而寬敞的健身專區更設有戶外瑜伽空間、普拉提練習室、TRX健身房和露天泳池等多項設施。

Credit: 2018 What The Fox Studio/IB Photography Limited

松贊香格里拉林卡酒店

中國香格里拉

Credit: Sui Sicong

這家佔地延綿逾八公頃的酒店,位於雲南省香格里拉的一條藏族山村內,營造恍如家庭旅館的溫馨氛圍。酒店秉承藏族品牌的特色,每天清晨提供免費的服務,由專人帶領賓客到高原草坪上,除了從高處欣賞歷史悠久的松贊林寺的宏偉氣勢,導師更在此指引他們進行一連串藏式呼吸練習,藉此達至能量平衡,同時平靜心神,驅除負面雜念。據藏傳佛教經典記載,「氣」是將空氣與呼吸連繫的能量,不但是維持生命的要素,更有助我們控制情緒。

Credit: Sui Sicong

曼谷河畔安納塔拉度假酒店

泰國曼谷

Credit: courtesy of Anantara Riverside Bangkok

這家屬於泰國酒店品牌安納塔拉旗下的酒店坐落湄南河畔,被蒼翠的熱帶叢林簇擁,是繁華都會中的度假天堂。它特設綜合養生中心,為品牌與新加坡康健護理集團VeritaHealthcare聯手創設的一系列養生中心打響頭炮。中心預定於2020年第一季開幕,佔地寬廣,並配備最先進的診斷工具,呈獻以科研為本的療程方案。專家會因應賓客的基因特質和生活習慣而度身制訂計劃,協助他們達成理想的目標,無論是控制體重、改善睡眠質素、增強免疫能力,甚至在假期狂歡後來一趟「急救」排毒,都可一一實現。

Credit: courtesy of Anantara Riverside Bangkok

本文原於2019年5月刊登,並於2020年1月更新

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